torstai 31. tammikuuta 2013

hurja liikenne

Eipä käyny mielen vieressäkkään vuokrata mopoa Saigonissa, ei sinne liikenteen sekkaan ois mahtunu ennään yhtäkään mopoa. Joskus istuskeltiin tien laijassa ja kateltiin silmät suurena ohikulkevia virityksiä, aloin laskemaan montako mopoa menee ohi minuutissa. Minuutti oli liian pitkä aika,en osannu laskea niin monneen!
Käsittämätöntä että ei sattunu kohalle kolaria, jotenki ne siitä kaaoksesta huolimatta osaa varoa toisia ja ilmeisesti aavistaa mihin suuntaan edessä oleva on menossa, nimittäin ku ohituksetki voi tehä oikeelta ja vasemmalta! Polkupyörätaksitki seikkaili siinä mopojen seassa sujuvasti hitaampana.
Pienempi eli heikompi varoo aina isompaa, siis jalankulkija on suurimmassa vaarassa, kukkaan ei sitä väistä. Tienylitys ei oo helppo juttu eka päivinä, jotenki siihen sitten oppii pikkuhiljaa. Ja jalkakäytävälläkään ei oo aina turvassa, nimittäin ruuhka-aikana mopot ajelevat jalkakäytävilläki. Ja täysin normaalia on kulkea yks suuntasta väärään suuntaan ja siitäkään ei oo kukkaan pahoillaan!
Saigonissa on asukkaita 9 miljoonaa ja mopoja kaupungissa on lähes yhtä paljon, tarkkaa lukua en saanu kuukletettua =) Mopokaupassa on valinnanvarraa!
Nelihenkinen perhe mahtuu loistavasti yhteen skootteriin ja pari koiraaki pääsee samaan kyytiin. Kuskilla  on yleensä kypärä, mutta tarakalla istuvalla harvoin ja lapsilla ei oo koskaan "pottaa" päässä.
 Ja tosiaan potta on oikea sana, eihän ne mitään suojaa.... Vung Taussa me mopoiltiin ja turvallisempaa olis ollu ilman kypärää, ei ois tarvinnu pittää sitä keikkuvaa pottaa toisella käjellä eikä pyyhkiä hikeä ohtalta toisella=) 
Vung Taussa oli rauhallinen liikenne, sujuvasti mentiin muitten mukana keskustassaki ja keskustan ulkopuolellahan se hauskaa oliki! Käyppä kurkkaamassa http://minnavilmi.blogspot.fi/2012/12/mopoilua.html
Muistu taas mieleen muutaman vuojen takanen reissu Koh Sametilla, saarella josta ei ensinnäkään ollu karttaa olemassakaan. Jari oli kuskin paikalla ja mää työnsin mopoa ylämäet ja juoksin perässä alamäet. Tiet oli kuoppasia ja paikkailtu pehmeällä hiekalla joten kaks päällä kulku oli mahotonta. Tulipa siinä saaren umpikujat tutuiksi! Näin jälkeenpäin nauratttaa=)

Thaimaan isoissa kaupungeissa meno on lähes yhtä villiä ku Saigonissa ja vasemman puoleinen liikenne sekottaa ajatukset ruuhkassa.... Pattayalla liikkuminen on näppärää lava tuktukeilla joten siellä ei kaipaa mopoa. Rohkeimmat voi kokeilla Pattayalla liikkumista mopotakseilla. Joskus ruuhka-aikana on tullu napattua mopotaksi, ku turistillahan ei oo aikaa ootella=) Ja tietenki otetaan vaan yks mopo jolla mennään kolme päällä niin säästää sen muutama kymmenen senttiä=)
Pattayalla poliisit ratsaa jatkuvasti mopoja, kaikki turistit ohjataan tienlaitaan aina löytyy syy sakkoihin. Poliisi ottaa avaimet talteen, kirjottaa sakkolapun ja turisti käyn sen jossain kävellen maksamassa. Kuittia vastaan saa sitten avaimet takasin. Ja nämä ratsiat on tosiaanki vain turisteille!
Joskus Hua Hinissä ajeltiin maasueudulla kahdella mopolla, siinä joutu mennen tullen ajamaan vilkasta kaupungin ohitustietä jonku matkaa. Kierrettiin rinkiä moneen kertaan ku ei meinattu tajuta että miten päästään pienemmille teille. Jännitys oli siinä että sivukaduille halutessa piti mennä moottoritien nopeimmalle kaistalle toisin ku me ollaan suomessa opittu. Ja mulla oli oma mopo, huhhuh!

Kattelen tässä taas kuvia ja koitan löytää hauskoja mopokuljetuksia. Pattayalla meijän hotellin läheisyydessä oli ilmeisesti huonekalukauppa,  jatkuvasti meni ohi mopo johon oli viritetty rottinki sohva, pari tuolia ja pöytä.... kuvaan en ehtiny saaha niistä kuljetuksista. Mutta on kaikenlaista!

Ja sekaan mahtuu nämä mopoilla kulkevat kenkäkaupat ja lelukaupat!!!! ei tosiaankaan nää tulleeko takkaa kettään.
Ja aivan ihania skoottereita, ei kaikilla tartte olla samanmoista=) Määki laitan mun pinkkiin ens kesänä vähän jottain ekstraa, HelloKitty koristeita lissää ja muuta mukavaa! Helpompihan tommonen erilainen mopo on löytää parkkipaikaltaki!

 Ei voi sitäkään käsittää miten ne minihametytöt pysyy tuossa mopon kyytissä poikittain!!!! Mun pittää ainaki olla takana valppaana ja kurkkia ja seurata liikennettä, välillä kallistella ja laittaa jalkoja maahan jne. Ja Jari tykkää=)

Maailmassa monta on ihmeellistä asiaa!

tiistai 29. tammikuuta 2013

jääkahvi

đá cà phê - กาแฟเย็น 

Vietnamilainen jääkahvi Ilmolalaisittain

lasillinen jäämurskaa
2 rkl kondensoiyua maitoa
reilu 1/2 lasillista kuumaa/vahvaa kahvia
(sokeria)
maitoa

1. keitä vahvaa kahvia (tai vettä + pikakahvijauhetta)
2. murskaa tehosekoittimessa jääkuutiot murskaksi. voit tehdä kerralla suuremman määrän ja pakastaa seuraavaa kertaa varten.
3. täytä lasi jäämurskalla piripintaan
4. sekoita kuuman kahvin joukkoon kondensoitu maito (makeaa) ja halutessasi sokeri
5. kaada kahviseos jääkutioiden päälle.
6. lisää maitoa  (beessi)

Bon Appétit

monenlaista versiota matkan varrella tuli vastaan. rannalla suuressa mukissa ja isolla maidolla on mun lemppari


mustana kahvi on kitkerää, makea kondensoitu maito ja jää puolestaan pehmentävät kahvin.


kahvin salaisuus piilee sen vahvuudessa, jota edesauttaa pelkästään painovoimalla tapahtuva valuttaminen, toisin kuin espressokeittimellä. Tällöin kahviin liukenee enemmän rasvoja ja myös katkeruutta.








 

maanantai 28. tammikuuta 2013

vung tau maisemakuvia


 ""Vũng Tàu on kaupunki Etelä-Vietnamissa, jossa asuu noin 300 000 ihmistä (2008). Kaupunki sijaitsee 120 kilometrin päässä maan suurimmasta kaupungista eli Ho Chi Minhin kaupungista.""
löyty julkasemattomia maisemakuvia vung tausta.

























mimmonen paikka on vung tau?
RAUHALLINEN
 KIIREETÖN
SIISTI
TUULINEN
 

vanhoja valokuvia


aloin katteleen alkuloman kuvia ja tuntuu että siitä on vuosia aikaa ku oltiin saigonissa elikkä hồ chí minhissä, vietnamissa!  samalla googletan ja etin faktaa.

Saigonissa on n. 9 miljoonaa asukasta
Vaietnamin pinta-ala on noin 330 000 neliökilometriä, joten se on lähes Suomen kokoinen. 
Asukkaita on yli 91 miljoonaa eli Vietnam on maailman 14. suurin maa väestöltään.

 Riisilajikkeita tunnetaan tuhansia, kansainvälisen riisintutkimuslaitoksen luetteloissa 
on liki 40 000 erilaista riisivarianttia.  
ohhoh, meille suomessa riittää uncle ben´s ja puuroriisi!!! ei vaan, meilä on riisikeitin ja sitä tullee kyllä käytettyä ihan kiitettävästi, varsinki loman jälkeen. täytyyki laittaa ostoslistalle jasmin-riisi. vietnamissa ja thaimaassa riisistä tehtiin astiaa apuna käyttäen riisikakku, silmänruokaa .
- vois suomessaki harrastaa!
Mausteyrttejä käytetään runsaasti. monessa keittopaikassa niitä ei onneksi laiteta ruokaan vaan pöytä notkuu voimakkaita yrttejä, joista voi valita parhaat omaan keittoonsa. myös chiliä voi lisätä mielen mukkaan. ja tietenki kalakastiketta. kalakastiketta laitetaan myös patonkiin ja lisäksi voimakkaita yrttejä mausteeksi: basilika, minttu, korianteri, kaffirlimetinlehtiä, galangalia, persilja, sitruunaruoho, sipulinvarsi
Jotku yrtit ei oo mun makkuun ollenkaan, ne on niin kitkeriä! chili maistuu kyllä mulle ihan tuoreena ja rouheena!


illalla ruokatoreilla on yrttituoksu ja kymmeniä yrttimyyjiä vierivieressä.


lihat ei kauvaa siinä kuumuudessa säily ja nopeasti liha löytää omistajansa. tässä yks myyjä joka raukka koitti viimiseen saakka yksin istuskella torin reunalla ku muut myyjät oli jo lähteny!

............jostain syystä meni taas ruokaosastolle nää mun jutut!!!! mullon muuten suomipotut tulossa ja jauhelihakastike!

sitten löyty ihme kuvia, mitähän nää on, ai niin. saigonin hotellissahan meilä oli ongelmia veden saannin kans, ku kytkin oli rikki, ei siis tullu lämmintä vettä. kerrottiin respassa ongelmasta ja niin ammattitaitoset korjaajat tuli. heillä oli pikaliimaa ja tussikynän korkki. jottain mac gyver virityksiä sielä tehtiin, mutta mutta heti seuraavalla suihkukerralla patentti petti! hohtimet he vei pois joten käytiin ostaan kaupasta kynsileikkurit, niillä aukes hana näppärästi.

kahen viikon vietnamin reissun jälkeen unohettiin koko kynsisaksi-vesihana show.kahen viikon kuluttua kynsisakset takavarikoitiin tullissa!

onkohan jarin ottama mopokuva. tämmösen ku sais.


en oo tainu esitellä venettä jolla ajettiin saigoni-vung tau. ehkä 50 hengen paatti. se oli näppärä ja nopea yli sadan kilsan matka!


vung taussa ollessa meillä oli hääpäivä. piirteltiin rannalle sydämiä ja juostiin rantaviivaa hidastettuna käsikädessä hiukset hulmuten kohti auringon laskua ;-) hihiihh!


..............kuvien selailu jatkuu myöhemmin, taitaa kuume nousta!!!!!

sunnuntai 27. tammikuuta 2013

lennolla


taksi tuli hakemaan klo 19 hotellilta, eli suomen aikaan  klo14.00. Kotona oltiin seuraavana päivänä 18.30. Eli vuorokausi  plus 4,5 tuntia jos oikein laskin.
siihen mahtuu kolme nousua ja tietenki kärsimys laskuja ja välliin aina istumista terminaalissa. 

pakkasin tällä kertaa ajatuksen kans. kaikki paksummat vaatteet on käsimatkatavaroissa, jotta niitä voi sitten matkan varrella lissäillä. kävi nimittäin joku vuosi niin että meijän matkalaukut jäi pariisiin ja tultiin suomeen lähes 30 pakkaseen topilla ja sandaaleilla!!!!
matkalaukut paino 18 kg ja 22 kg, lisäksi käsimatkatavarat elikkä ne talvivaatteet. eli ihan mukavasti kotiinvietävää.  tullessa molemmilla oli vaan 8 kg.
 teenpä tässä nyt vertailua samalla ku makkaan sairaana sängyn pohjalla. tää taitaa olla ihan vaan jottain matkarasitusta pienellä lämmöllä. elimistö säikähti tätä suomen kylmää.,,, niin ja kello on muuten vasta viis aamulla, elikkä heräsin thaimaankellon mukkaan!


turkish airille annan kiitokset mukavasta lennosta. jariki teki havainnon etten oo koskaan, missään, ikinä kenenkään yhtiön koneessa syöny ruokaa paitsi ny! jalkatilat on varmaan paremmat ku finnairin bisnesluokassa ja tarjoilu pelaa, sitä saa mitä tilaa! ja lentoemot ja -setät jakso hymmyillä loppuun saakka. lennothan on vain siirtymiä paikasta aa paikkaan bee ja loma alkaa vasta ku kone on laskeutunu sinne beehen!... lennot pitää olla mahollisimman edulliset, ylihintaa en kyllä maksa lentämisestä!!!!
pitkän lennon kone bangkok-istanbul oli hieno, iso ja siisti. jokaisella oma tv, valinnanvaraa oli elokuvissa. ja  voi pelata korttipelejä, lautapelejä ja vaikka mitä!
istanbul-helsinki kone oliki sitten ihan toista luokkaa. alko pelottaan ku sisältäki kone näytti ihan retromeiningiltä! kaks kertaa kolme rinnakkain. nopeasti se meni silti reilu kolmen tunnin lento.





thai airwaylla oli hieno sisustus. viimisen päälle. huovat ja tyynytki sävysävyyn!
mukava ylläripaketti, josta löyty tällä kertaa vesi, mehu, kahvi, epämääränen kakuksi kutsuttu makea läjä, kananpaloja salaatilla. ruoka oli kylmää, tarkotuksella.


norvegianilla oli oulu-helsinki välillä netti yhteys käytettävissä, se oli huippu juttu! oishan sitä lennelly tai siis facettanu pidemmänki aikaa, valitettavasti lento kestää vain reilu tunnin. siinähän tuli jo kiire että ehti syyvä sen kuivan sämpylänki....


flybe lentää kemi helsinki väliä. huh huh mitä kärsimystä, jarin jalat ei oikein meinannu mahtua....
mitään ei sisälly ylihinnoitellun lennon hintaan paitsi ite lento. koneesta sai ostaa ylihintasta kahvia tai vaikkapa muutamalla eurolla näkkileivän! otin muistoksi lennolta sitruunan tuoksuisia käsipyyhkeitä, jotaki vastinetta rahalle
ei oo koskaan ollu niin pitkä reilu tunnin lento... niin kauhee koti-ikävä jo....
en ois selvinny hengissä jos ois pitäny junalla lähteä!!!!!

valitettavast en saanu kuvaa kemistä, ku oli jo niin pimeä kuuden aikaan. mistähän tää on?


naapuri käni hakemassa meijät asemalta. kaupassa kävin ostaan ruisleipää, aurajuustoa, oltermannia ja maksamakkaraa. pakasteessa oottaa kylmäsavulohi!
kissaki oli jo oottelemassa äiskää! ulkona -8 ja sisällä +17,6.

ihana olla kotona!

anteeksi: kirjotan yhellä kädellä enkä voi käyttää isoja kirjaimia ku toinen käsi toimii nenän niistäjänä....

perjantai 25. tammikuuta 2013

viiminen kokopv

Viiminen täys päivä. Huomena tähän aikaan ollaan jo matkalla Bangokiin lentokentälle!!!

Aamu alotettiin lähiravintolan aamiaisella, buffetilla. Mää en ennää jaksanu syyä sitä sammaa valkosta leipää ja kanamunaa löysällä keltuaisella, joka valuu pitkin leukaa..... Otin vain vesimeloneja ja pekonia. Passaa hyvin samalle lautaselle!
Sitte hakastiin seven elevenistä eli seiska kaupasta päivän pakollinen vesisatsi. Alkaa olla jo samat kuviot joka aamu.
No tänään pieni poikkus, matkan varrella oli taksikoppi joten tilattiin taksi huomiselle klo 19.00 Bull dogin eteen. Taksimatka reilu sata kilometriä Pattayalta Bangokiin, pari kymmentä euroa. Kone lähtee ennen puolta yötä, mutta lähtään ajoissa liikenteeseen.
Rannalla mentiin Hiltonin eteen ottaan viimiset rusketukset. Makiii, Ira ja Suvi oli kalareissulla ja siinä ooteltiin millon he palailee.
Jari innostu ajeleen vesijetillä.

Ja mää tietenki herkuttelin ravuilla. Viimiset ravut tälle lomalle!

Lähettin kolmen jälkeen pois rannasta, oli kovat aallot ja luvassa oli vesisadetta. ..
Onneks sade tuli vasta ku oltiin hotellilla. Sitä tuliki sitten ihan maahan saakka. Toinen kerta Thaimaassa ku nähtiin kunnon vesisade.Iltapäivä meniki sitten hotellilla sadetta paossa.

Hotellin takapihalla on jo täys tohina päällä. Eipä me ehitty alkaa rakentaan sinne, ku työmiehet ehti ensin hotellin tekkoon. Tai en tiijä mitä ne tekkee, pari viikkoa sielä on nyt touhuttu ja mittään näkyvää ei oo saatu aikaseksi. On niillä sentäs talouskatos jossa tehhään ruokaa ja pestään pyykit ja sitten toinen teltta on nukkumista varten. Parikymmntä miestä siellä majailee.

JA NYT ON PAKATTU, JOTEN HEIPPA VAANNÄHHÄÄN SUOMESSA!
อำลาเมืองไทย!

ps. Blogin kirjottelu jatkuu sitten kotosuomessa muisteloilla ja niillä aiemmin lupaamilla käyrillä ja tilastoilla!